Démarrage du potager pour la cantine

Yves a rencontré les parents d’élèves lors de son séjour à Andranovory. C’était l’occasion de lancer le projet de culture maraîchère pour la cantine. Les légumes, pommes de terre et haricots produits serviront directement pour les repas scolaires. S’il y a du surplus, il sera vendu au marché d’Ambositra au bénéfice de la cantine.

L’association prend à sa charge l’achat des graines et des plants ainsi que des ustensiles nécessaires (arrosoirs, …). Chaque famille participera à amender les sols avec du fumier de zébu. Ceci est un essai de faisabilité car les terres qui vont être utilisées n’ont jamais été utilisées pour ce type de culture. A suivre pour le bilan dans quelques mois.